椰香鸡丝奶油蘑菇汤

作者： 牙牙1996

宝贝超级爱喝奶油蘑菇汤，每次去棒约翰都必须两碗，两碗奶油蘑菇汤就48元，所以想着如何给他在家里做～

用料

• 蘑菇 少量
• 洋葱碎 切两片
• 面粉 小碗半碗
• 奶油 80g
• 盐 少量
• 椰子油 少量

椰香鸡丝奶油蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

①椰子油炒面，炒到出来面香为止，乘出备用（今天是之前炒好的面，所以省了这步）； ②椰子油预热，加入洋葱碎翻炒出香味再加入蘑菇丁继续翻炒一会；

步骤 2

③加入半盒纯奶，加热一会再加入一部分水，熬至水开（上次一盒纯奶出来有点腻，所以这次用半盒加水）

步骤 3

④刚才炒好的面加水搅拌成均匀的糊状，然后一边搅拌一边倒入烧开的锅里； ⑤最后加入事先量好的奶油搅拌 ⑥加入少许盐和白胡椒，乘到碗里之后，最后撒一点香芹叶碎提味（家里没有香芹叶，今天用麦草粉点缀）

步骤 4

⑦另外依个人口味，可加一点鸡丝肉，兜哥一口喝了两碗，干干净净了... 椰香鸡丝奶油蘑菇汤完成

步骤 5

宝贝一个人喝了两碗～

椰香鸡丝奶油蘑菇汤的小贴士

【椰香奶油蘑菇汤】 1、这次是一家三口的量，差不多就是四小碗 2、牛奶用的伊利纯奶半盒，上次依照别人的方子加了一盒半，出来太腻 3、炒面可以一次性多炒一点放冰箱，随用随取很方便 4、这次到面糊是用了小碗的小半碗熟面，搅拌成均匀糊状 5、微信号：xia262244108

菜谱创建时间：2019-03-12 22:11:17