鸡翅中洗净,水抄一遍,放适量油,加入葱姜蒜,几粒花椒,将鸡翅中放进锅里煎一会,把水分吸出。
加入可乐、酱油、盐混煮,可以尝一下味道咸淡是否合适。
中小火熬差不多15-20分钟的样子,汤汁就可以收得比较稠。这样就可以关火了。
出锅,盛盘,拍照😁
这道菜小朋友特别喜欢,也非常简单。