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茶叶蛋的做法
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茶叶蛋

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作者: 学徒小方
学徒小方

用料

茶叶蛋的做法步骤

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步骤 1

将鸡蛋清洗干净

步骤 2

放入适量的清水中煮10分钟

步骤 3

取一把敖茶用的烧水壶,倒入适量的清水,烧至40度左右,加入茶叶和盐,然后将水烧到一百度

步骤 4

将煮好的鸡蛋壳敲破,然后把鸡蛋泡入熬好的茶里12小时,然后再加热就可以食用了,味道鲜美,既有鸡蛋原有的香气,也有茶叶厚道的香气,健康美味

菜谱创建时间:2019-03-12 13:20:09
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