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干煸菜心的做法
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干煸菜心

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作者: 圆猪猪
圆猪猪

干煸菜心的用料

干煸菜心的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将菜心根部较老的茎切除丢弃,其余部分切成两段。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切成粗条,五花肉切薄片,大蒜,生姜切碎。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将生抽、糖、盐、鸡精先在碗内调匀制成碗汁。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅烧热,加少许油,放入五花肉小火煸炒至出油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葱、姜碎,胡萝卜条炒至软身,淋入碗汁料。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入菜心中火翻炒约2分钟,出锅前淋上香油即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

干煸菜心的小贴士

1.菜心加盐后会很容易出水,所以炒菜时要用大火爆炒。

菜谱创建时间:2019-03-11 21:33:09
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