取100克和成面团,撕成小块煮熟。
把煮熟的小面团放入余下的200克大黄米粉中,再加温水和面。(可以用煮面团的水)
这是和成面团的状态,揪成十五克左右的小剂子,每个可包入七八克左右的馅料。
砂锅煮的,热量高,多吃易积食,但是偶尔少吃点据说可以健脾哦。
水量慢点加,大黄米粉面团易风干,可以揪了放在方便袋里,现包一个拿一个。