日式肥牛乌冬面

作者： 手机用户1864_sx8e

入手了一口雪平锅 当即动手煮一碗基础的日式乌冬面 解决了温饱问题

用料

• 鸡蛋 2个
• 肥牛 200克
• 乌冬面 1份
• 日式酱油 5勺
• 大白菜 20片
• 料酒 1勺
• 糖 2克

日式肥牛乌冬面的做法步骤

步骤 1

包菜洗净入锅煮熟

步骤 2

肥牛用料酒腌渍15分钟

步骤 3

将事先调好的汤汁（日式酱油、糖均匀搅拌）撒入锅内拌匀

步骤 4

加入乌冬和肥牛后继续煮，直至煮熟

步骤 5

最后加入生鸡蛋 味道更鲜美

日式肥牛乌冬面的小贴士

1:不用雪平锅用其他锅也一样的 2:生抽可以替代日式酱油，味道会更重一些 3:家里有其他菜也可以替代大白菜

菜谱创建时间：2019-03-11 13:00:25