酸甜豆腐

作者： 敖然绽放

用料

• 老豆腐 1块
• 番茄酱 2勺
• 生粉 3克
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 食用油 适量

酸甜豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐腐切成厚约1厘米

步骤 2

不粘锅倒入少许食用油，下入豆腐块，小火煎至双面金黄取出备用

步骤 3

锅中留点底油，挤入番茄酱并倒入适量清水，倒入煎好的豆浆

步骤 4

小火翻炒沸腾，调入生抽、白糖、搅拌均匀，再将生籽加半碗清水混合，调匀后倒入锅中，搅拌均匀熬至汤汁浓稠，起锅😀

酸甜豆腐的小贴士

第三步的时候油和番茄酱混合后会外贱，这一歩也可以不放油，水和番茄酱小火煮至沸腾

菜谱创建时间：2019-03-11 12:35:28