宝宝快手鱼丸巴沙鱼
7155人浏览 218人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
宝宝要吃鱼丸,想想还是巴沙鱼方便快捷,少了去刺的环节,也很安全。淡淡的味道有助于后期再加工,煎炒烹炸时放调料。有时候宝宝不爱吃鱼,给他吃鱼丸他会喜欢,换个形态试一试。
宝宝快手鱼丸巴沙鱼的做法步骤
步骤 2
料理机打成泥,加入葱姜水(去腥),继续打。然后加入盐,酱油,胡椒粉(少量)。加入玉米油适量继续搅拌。
步骤 3
水开后用手团成丸子,可以在手掌上摔打几下。中小火煮,防止开裂。都浮上来就熟了。
步骤 5
可以多做些冻上,下次炒菜,做汤,所以做时需要调料淡淡的,有助于再加工时候,放调料不咸。
菜谱创建时间:2019-03-09 19:36:31