八月宝宝辅食-光滑如镜的蛋黄羹

作者： 明丽Lily

蛋黄羹

用料

• 蛋黄 1个
• 温水 若干克

八月宝宝辅食-光滑如镜的蛋黄羹的做法步骤

步骤 1

过滤纯蛋黄

步骤 2

蛋黄和温开水比例为1比1.5

步骤 3

混合，搅匀。过细筛后没有气泡。盖上保鲜膜，扎几个小孔。

步骤 4

水开后蒸3分钟，关火，再焖3分钟。

步骤 5

蒸后，因为过筛过，所以蛋面如镜。

步骤 6

小刀划成小小块。

步骤 7

滴入核桃油，撒上香菇粉、虾皮粉和牛肉松。也可以根据实际情况放各种蔬菜泥。孩子喜欢什么掺什么。

八月宝宝辅食-光滑如镜的蛋黄羹的小贴士

过筛，蛋面会很光滑。

菜谱创建时间：2019-03-09 16:02:49