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家乡味儿烧饼

300克面粉,做了8个豆沙馅烧饼, 特别软和,赞👍。颜色深的是烤箱做的,颜色浅的是平底锅烙的。

崔庆颖 崔庆颖
家乡味儿烧饼

方子水确实有点多,减了50克,因为还有40克的油,如果按原方子面应该软到提不起来了。发好的面是很软的,不用揉,直接擀开刷油酥。封口朝下电饼铛油酥饼模式,很不错。感谢作者分享

普普麻 普普麻
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