一碗饭省四道菜，番茄滑蛋饭

作者： 小厨娘1213

要做出滑蛋的效果，重点在于滑油。

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个

一碗饭省四道菜，番茄滑蛋饭的做法步骤

步骤 1

热锅热油，下葱头蒜头爆香

步骤 2

番茄切小块，爆香，加入1茶匙白糖，1茶匙白醋，1勺番茄酱，翻炒片刻死活，备用

步骤 3

热锅再下油，油要多点，下蛋液，翻炒至五成，倒入番茄一起炒，最后淋在白饭上即可

菜谱创建时间：2019-03-09 14:13:06