1⃣️杂粮饭煮好,盛出晾凉→2⃣️洗净番茄🍅,切块。锅中加入适量油和适量切碎的蒜头,爆香,加入番茄大火翻炒两下,改中小火慢慢熬出汁→3⃣️另起锅炒好鸡蛋→把鸡蛋,一袋番茄酱,两勺糖,少量盐,两勺陈醋倒入出汁的番茄中→4⃣️另起锅加入油,爆香辣椒碎,加入腌制好的猪肉粒(用盐糖淀粉胡椒粉酱油腌制)大火翻炒至变色,捞起加入番茄饭中【完成✅】