芒果千层蛋糕盒子

作者： 吃货陈小卷

害怕吃甜食但不影响我喜欢烘焙

用料

• 鸡蛋 4个
• 牛奶 500克
• 低筋面粉 200克
• 黄油 30克
• 糖 40克
• 奶油 250克
• 芒果 6个

芒果千层蛋糕盒子的做法步骤

步骤 1

低筋面粉，鸡蛋，糖，牛奶加入盆中搅拌均匀，用筛子过筛，隔水融化黄油，加入盆中。

步骤 2

大火加热锅，关火舀入千层液，用余温煎，一定不能开大火，容易煎黄。

步骤 3

千层皮有专门的模具可以压出这个椭圆形状，加入了戚风蛋糕胚作为底层，一层千层皮，一层奶油，一层水果这样的去放入。

步骤 4

这个用量280毫升的千层盒子可以做12个。

菜谱创建时间：2019-03-07 21:21:09