约克夏布丁的做法

约克夏布丁

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作者: 妍色
妍色

约克夏布丁的用料  

约克夏布丁的做法步骤

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  • 鸡蛋放置室温打散

  • 筛入一半面粉和盐

  • 完全搅拌至细化无颗粒

  • 加入一半牛奶搅拌均匀

  • 再筛入剩余面粉搅拌均匀

  • 加入剩余的牛奶搅拌均匀

  • 均匀后,盖湿布静置半小时

  • 烤模涂抹黄油,边缘也要凃。放入烤箱中预热,面糊倒入一个相对容易倾倒的杯子中

  • 待预热完毕后倒入模具中,放入烤箱。230度烤30分钟,立即脱模

约克夏布丁的小贴士

烤箱温度:230度预热,烘烤30分钟。

菜谱创建时间:2011-11-15 16:08:27
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