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上班族的快手美食—腌笃鲜的做法
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上班族的快手美食—腌笃鲜

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悠然自得美食诱惑

上班族的快手美食—腌笃鲜的用料

上班族的快手美食—腌笃鲜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有食材齐亮相。春笋要选这种矮矮胖胖,颜色浅一点的,这种在我们这儿叫白脯鸡笋(谐音不知道怎么写)🤭,这种笋特别松特别好吃😋。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

春笋剥皮,切掉老根。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成滚刀块。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸肉新鲜五花肉淖一下水。(这是淖好水的)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把笋放入电压力锅中。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸肉新鲜肉放笋上面,这样放使笋更入味。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量水,基本低于一点笋肉就好。(因为压力锅烧汤水不会蒸发,烧好只会汤再多一些)。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按下煮饭键,20分钟左右就烧好了,等压力锅自然放气,打开香喷喷的腌笃鲜就烧好了。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

你现在只需一碗米饭就好开吃了,有肉有笋,也算有荤有素吧🤭,主要方便省时又好吃,而且这样烧出来的笋完全去掉了笋的耗味,如果不用压力锅起码炖一小时以上才能达到这效果,而压力锅基本从下锅到出锅半小时搞定,绝对是上班族的快手菜,喜欢腌笃鲜的友友们,趁着春笋季吃起来吧。😁😁

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刚一出锅就吃了好几块笋,舌头都烫到了😂😂,猴急的代价😂😂,但也说明实在好次有木有🤭。

上班族的快手美食—腌笃鲜的小贴士

1.压好取出尝一下咸淡,不够咸可以放炉上去盖大火再煮一下,汤汁收干一些就咸了。差不多5分钟就行,实在等不及也可加一点盐煮开就好。一般这个量不会太咸的。

菜谱创建时间:2019-03-06 18:18:44
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