煮红酒

作者： -羊可爱-

看了韩综咖啡之友和其他朋友的食谱DIY的。

用料

• 红酒 2瓶
• 苹果 一个
• 沃柑 2大个
• 黄柠檬 1个
• 桂皮 1块根
• 丁香 12颗
• 八角 2个
• 黄冰糖 适量

煮红酒的做法步骤

步骤 1

沃柑与柠檬用盐搓一搓，洗掉表面的蜡与土。擦干。沃柑去蒂，柠檬去头尾。沃柑带皮切块。柠檬切片。都需要剔除籽，因为会苦～

步骤 2

丁香12个，插在沃柑皮上。这样煮好容易撇出来。

步骤 3

锅里倒红酒，放沃柑、柠檬、桂皮、黄冰糖开煮。大火开锅，小火煮一个小时。关火前如果甜度不够还可以增加黄冰糖调整。沥去水果和香料就可以喝啦～隔夜味道更棒哦！

步骤 4

多煮一点，凉了保存起来，喝的时候热一下应该也不错！

菜谱创建时间：2019-03-06 17:27:52