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春天里的艾叶鸡蛋汤的做法
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春天里的艾叶鸡蛋汤

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作者: Eva_lifestyle
Eva_lifestyle

春天里的艾叶鸡蛋汤的用料

春天里的艾叶鸡蛋汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

艾叶摘除老叶,留嫩叶部分,清洗干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水煮开烫一下,变色即可。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

艾叶捞起来后沥干水分,切碎,加入搅拌好的的鸡蛋里。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少许盐搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用不粘锅把艾叶鸡蛋剪成型,两面微微发黄就好。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入适量清水,没过鸡蛋即可,大火烧开,转小火煮5分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后汤里加点盐就可以盛起来啦。

春天里的艾叶鸡蛋汤的小贴士

艾叶要挑最嫩的部位,可以多点少点都没关系,不一定要200g,我是随便抓的。

菜谱创建时间:2019-03-06 16:54:49
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