卤猪脚

作者： 蓝带玲

用料

• 猪蹄 1只
• 桂皮 适量
• 八角 适量
• 香叶 适量
• 花椒 适量
• 小茴香 适量
• 山奈 适量
• 丁香 适量
• 生姜 5片
• 酱油 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 白砂糖 适量
• 冰糖 适量
• 弘味汤王 适量

卤猪脚的做法步骤

步骤 1

猪脚切块，用清水洗干净

步骤 2

锅里加入清水煮开后放入洗干净的猪脚，煮约5-6分钟后捞起用清水冲洗干净

步骤 3

取一砂锅，加入适量清水、酱油、老抽、香料、猪脚，一起大火煮开后改小火煮30分钟后，加入盐、白糖、冰糖、汤王再煮20分钟即可

步骤 4

捞起猪脚即可食用

菜谱创建时间：2019-03-06 14:15:01