姜撞奶

作者： 美美食记

杭州的阴雨持续了太久，最近流感盛行，那就做碗“姜撞奶”，撞跑阴郁，撞开快乐的思绪！

用料

• 牛奶 800克
• 生姜 两大片
• 红糖 若干克

姜撞奶的做法步骤

步骤 1

两大块生姜，放入榨汁机，榨汁。分别倒入碗中备用。

步骤 2

姜蓉不要浪费哦☞可以泡姜茶喝，很入味呢！

步骤 3

牛奶在奶锅中煮开，凉到70度左右，直接撞入姜汁中。手不要抖⊙∀⊙！

步骤 4

自然冷却，自然凝固。噢耶✌

菜谱创建时间：2019-03-06 13:46:33