醋溜莲花白/包菜

作者： zky_

减肥餐吃久了是不是觉得无滋无味呀～ 那就来顿醋溜莲花白解解馋吧～😉

用料

• 包菜 适量
• 干辣椒 1个
• 橄榄油 1勺
• 醋 1勺半
• 盐 适量
• 酱油 1勺

醋溜莲花白/包菜的做法步骤

步骤 1

干辣椒洗净切段，蒜切片。锅里加油，烧热后加入蒜和辣椒爆炒至有香味，注意别炒糊了。

步骤 2

加入莲花白，翻炒至熟软。莲花白不容易炒透，大家可以尝一尝确定熟透了再进行下一步。

步骤 3

加入酱油，醋和盐，因为我个人比较爱吃醋的味道，所以我放的醋比酱油多一些，这个比例大家可以自己调整，但是酱油一定不要放多了，会咸。翻匀后出锅就可以了。

醋溜莲花白/包菜的小贴士

这道菜超简单的～人人都能做，唯一要注意的就是莲花白真的出锅前要尝一下是不是熟透了，我的出锅以后才尝就觉得还稍稍有点生，看外观看不出来的，看起就熟了。

菜谱创建时间：2019-03-06 12:03:05