「孕期换口味」滇味小锅年糕

作者： QN小马达

最近开始孕反了，偶尔会想吐🤮，清口水爆棚，清淡的已经吃不下了，想想云南的小锅米线🍜真的很合口味，但是成都人民貌似不大爱吃米线，今天没有提前准备……那就用年糕做个替代款吧！开做➡️

用料

• 年糕 300克
• 韭菜 2根
• 新平榨菜 20g
• 酱油 1勺
• 醋 小半勺
• 盐🧂 0.5克
• 肉臊 15克
• 辣椒粉 适量
• 姜末 适量

「孕期换口味」滇味小锅年糕的做法步骤

步骤 1

如图备菜……榨菜切丁，韭菜切成3cm的小段，姜切沫儿，肉臊改天出菜谱(一定用汤匙老酱做)

步骤 2

年糕先下锅煮，大约煮3min时间，因为这何汤是不要的！

步骤 3

榨菜、姜末爆锅，加肉末炒香，加水，煮沸，放入年糕，煮1分钟。过程加酱油、醋、盐🧂和少量花椒

步骤 4

起锅前洒上韭菜段

步骤 5

出锅，来吃！宝妈们，加个蛋🥚吧！补充蛋白质是那么重要

「孕期换口味」滇味小锅年糕的小贴士

煮年糕的水是废水，不能要哦！记得趁热吃完，孕期味觉太灵敏，冷了会吃出肉腥味，相信我，你不会喜欢！

菜谱创建时间：2019-03-05 21:41:25