煎西葫芦

作者： 鹏吉妈

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 盐 一点点
• 调料汁：
• 葱末，蒜末 适量
• 芝麻，熟花生碎 适量
• 小米椒，香菜末 适量
• 生抽，蚝油，白糖 适量
• 辣椒粉 1勺

煎西葫芦的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净切片

步骤 2

鸡蛋一个打散，放入面粉加水调成面糊

步骤 3

锅内放少许油放裹上面糊的西葫芦片，煎至两面金黄。

步骤 4

装盘即可。把所有的调料倒入碗中，烧热油浇上即可。

菜谱创建时间：2019-03-05 18:50:39