生酮 云朵面包cloud bread

作者： 果冻onKETO

简单快速低碳好吃～可咸可甜～

用料

• 直径约10cm大小4片
• 鸡蛋 2个
• 奶油奶酪室温放软 50克
• 泡打粉baking powder 1茶匙
• 代糖 换算砂糖甜度1茶匙

生酮 云朵面包cloud bread的做法步骤

步骤 1

烤箱预热170度

步骤 2

蛋白高速打发 中途加入泡打粉和代糖 打发到有坚挺的角

步骤 3

蛋黄里加入奶油奶酪打发到均匀融合

步骤 4

加入打发好的蛋白，从底部往上翻着搅拌，颜色均匀了就可以了

步骤 5

烤盘铺好油纸，堆4个直径10cm左右的圆 往高了叠哦

步骤 6

烤17～20分钟出炉

步骤 7

我这四个比较大。可以弄小一点，多做几个。冷冻的话，冷掉之后用保鲜膜包好，吃之前放冷藏自然解冻，烤面包机里稍微烤一下就可以了

生酮 云朵面包cloud bread的小贴士

蛋白加进去之后要小心不要把打好的泡沫搅拌没了。

菜谱创建时间：2019-03-05 15:37:15