首先提前将2片吐司切正方形小丁,铺在碗中备用。预热烤箱上下火170度。
先将牛奶100ml+淡奶100ml+糖放入奶锅小火煮到糖完全融化,不要煮沸。
加入2个鸡蛋,轻轻搅拌均匀。
将蛋奶液倒入放有吐司的碗中。烤箱预热完成即可放入烤箱中层。上下火170度,30分钟。
各家烤箱脾气不一,温度时间仅供参考。看到碗中基本无液体即可取出。