香菇洗净敲入鹌鹑蛋.
撒点虾皮粉.
勾点芡淋在上面.
📖分享几个要点如下: 💗香菇要挑选凹槽深点的,才更容易兜着蛋. 💗香菇洗净后要稍微把凹槽里的水挤掉. 💗上面可以撒点虾粉(我是自己用摇摇杯把小虾米打成粉). 💗进锅蒸个20分钟左右. 💗勾点芡淋上去.