先看一下,做着更容易。
姜切丝,西红柿切小块,葱切段。
锅加水,烧开调入一点点盐,色拉油放入金针菇焯水捞出。
放入肥牛,焯水捞出。
备用。
起锅,热油放入姜丝煸炒下,放入西红柿
翻炒至西红柿变软,出汁加入少许盐。
调入番茄酱翻炒一下。
加一小碗水。
倒入金针菇,肥牛。
调入少许,酱油,蚝油,味精。
烧开,加入葱花即可出锅啦。
喜欢试试吧。