枸杞小米粥

作者： 清心而素

看《西游记》时记住了猪八戒的一句话：斋僧不饱等于活埋😂😂😂。如果八戒有这碗枸杞小米粥喝，也许就不会这么抱怨了😀。因为这碗枸杞小米粥，不但饱腹还气血双补。 这是我的一位学佛的朋友告诉我的，有段时间她身体不是很好，气血两亏，去看大夫，一位老中医告诉她：用小米加枸杞一起煮粥喝，最补气血了。我问她用不用加一些大枣桂圆什么的，她说不用，就这两样就够了，否则就是画蛇添足了。 如果食素的友友们，有时因为工作生活很累，累到吃什么食物只感觉到胃涨，而还是不饱的话，一定是亏了气血，不妨喝点粥试试吧。

用料

• 小米 100～120克
• 枸杞 50克
• 大黄米（黄糯米） 20克（不放也行）
• 水 适量（2000多克）

枸杞小米粥的做法步骤

步骤 1

锅里放水加热，将洗好的米、枸杞一起放入锅里大火煮开。

步骤 2

水开以后，调到中小火慢煮，大概煮了30～40分钟，米煮熟透了，煮到粘稠关火。

枸杞小米粥的小贴士

1.粥里没有放碱，加了点黄糯米，来增加粥的粘稠度，口感更好。 2.以上的做粥食材量是自己的经验，一家三口人够吃啦😄。

菜谱创建时间：2019-03-03 19:04:36