烤牙签鸡肉

作者： 我是卡卡卡卡

下午茶想吃点烤串，然而老公忘记买竹签了，临时改用牙签来串肉

用料

• 牙签 看你能串多少
• 鸡腿肉 3只
• 彩椒 1个
• 青椒 1个
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 耗油 适量
• 烤肉粉 适量
• 盐 一小勺
• 糖 1.5小勺
• 食用油 适量

烤牙签鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉剔骨，切小块，放生抽、料酒、耗油、盐、糖、烤肉粉、食用油，腌制30分钟

步骤 2

青椒、彩椒切小块，待鸡肉30分钟腌制结束，将青椒、彩椒放进去搅拌一下

步骤 3

串鸡肉：一块青椒+一块鸡肉+一块彩椒。烤盘铺锡纸，串好后均匀排在烤盘上

步骤 4

150度烤20分钟，再230度烤8分钟。（或是230度直接烤20分钟）

菜谱创建时间：2019-03-03 16:22:06