懒人必备电饭煲土豆焖饭

作者： 我是卡卡卡卡

用料

• 排骨 1根
• 土豆 1个
• 盐 克
• 葱 1根
• 姜 约5片
• 蒜 2瓣
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 一点点
• 盐 适量

懒人必备电饭煲土豆焖饭的做法步骤

步骤 1

排骨加姜片、料酒，焯水

步骤 2

土豆切块，姜葱蒜切碎

步骤 3

排骨焯好水后捞出，倒少量生抽、盐，稍微腌一下下

步骤 4

锅开火，烧热，放油，姜蒜爆香，放排骨

步骤 5

土豆下锅，翻炒片刻，倒水，约淹没排骨土豆二分之一水再多一点即可，放少量生抽，可放老抽增色

步骤 6

米清干净放电饭煲里，不需要放水。把炒好的土豆排骨连同汤一起倒入电饭煲里。电饭煲按精华煮（小米电饭煲精华煮是1个小时）

步骤 7

出锅，放葱花，可放一些芝麻（为了好看），适当搅拌，盛出吃饭啦～

菜谱创建时间：2019-03-03 14:52:32