肉丝拌苦苣

作者： Angelll81

用料

• 苦苣 2小把
• 生抽 1勺
• 陈醋 3勺
• 大蒜 4瓣捣成蒜泥
• 糖 1小勺
• 盐 适量
• 麻酱 根据个人喜好，喜欢可以多加一点
• 花椒油 1小勺很关键哦
• 肉丝 适量
• 花生米 适量

肉丝拌苦苣的做法步骤

步骤 1

1.将花生米炒熟放置一旁备用

步骤 2

2.将肉丝用料酒，盐，淀粉煨10分钟，然后炒熟，炒的时候可以放点甜面酱，味道会更好。

步骤 3

3.将洗好的苦苣放到拌碗中，将花生米，肉丝放到最上面，然后将生抽，陈醋，糖，盐，蒜，麻酱，花椒油放到拌碗中，拌均匀，就OK啦，味道棒棒哒👍

菜谱创建时间：2019-03-01 17:49:00