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开胃凉拌黄瓜粉丝木耳的做法

开胃凉拌黄瓜粉丝木耳

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努力吧亲爱的自己
凉拌菜的酸爽 一年四季都贪恋 现有的食材里 粉丝 木耳 黄瓜 可以解馋了

用料

开胃凉拌黄瓜粉丝木耳的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜洗净拍好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木耳提前发泡好,开水煮约1分钟,捞出过凉水,洗去粘液,切好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝在开水锅中煮1分钟,捞出过凉水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过好凉水的粉丝切段

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的黄瓜、粉丝、木耳,放上葱段,放盐、白糖、醋、生抽、蒜沫、香油、鸡精、辣椒沫搅拌,喜欢吃香菜的放点香菜。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开胃、爽口、下饭,就着热乎乎的馒头或者米饭稀粥那都是极好的!饭桌百搭菜品!

开胃凉拌黄瓜粉丝木耳的小贴士

可根据现有的食材与自身喜好加入别的,比如腐竹、豆皮、海带丝、金针菇、菠菜等,现炸的辣椒油更好,木耳和粉丝焯水时注意尝下软硬度,太硬了和太软了都不好吃,感觉刚好不硬又脆乎的时候就捞出过凉水!

菜谱创建时间:2019-03-01 16:21:45
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