减脂版汉堡

作者： KIWI岳岳

减肥餐吃腻了，换种方式吃“垃圾食品”

用料

• 料酒 一勺
• 胡椒粉 2克
• 蚝油 0.5勺
• 燕麦麸皮 少许
• 鸡胸肉 2块
• 燕麦面包 两片
• 鸡蛋 1个
• 西生菜 2片
• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 玉米青豆 少许
• 洋葱 半个
• 绞肉机 一台

减脂版汉堡的做法步骤

步骤 1

盐胡椒粉料酒备好准备腌制，去腥味

步骤 2

鸡胸肉去油脂，切块 倒入少许盐 胡椒粉 料酒。对它们进行马杀鸡（按摩）。

步骤 3

把洋葱粒和玉米青豆准备好

步骤 4

绞肉机闪亮登场

步骤 5

把这些食材混合倒入搅拌机

步骤 6

打完之后的肉泥

步骤 7

加入燕麦麸皮，增强饱腹感，也可以不加 燕麦麸皮有很强的饱腹感

步骤 8

煎熟肉饼

步骤 9

将面包片在不粘锅上用余热烤干，有早餐吐司机的就不需要此部操作。面包热一下口感好，不容易变软，夹物不易掉

步骤 10

准备好夹物，撒一点点盐就可以了。开始操作（减脂餐不用加酱料，少许盐就好了，追求味道可以加沙拉酱）

步骤 11

完成，这款三明治口味有点类似于巨无霸汉堡，可能是肉饼里有洋葱，不加各种沙拉酱口味也很好，配一碗粥，或者一杯咖啡 都是很好的早餐

菜谱创建时间：2019-03-01 13:07:29