开花南瓜馒头

作者： 一剑飞扬

做法，1、南瓜切小块打成泥 2，面粉加酵母加鸡蛋搅拌一下，加少许南瓜汁揉面 3,揉好的面放温暖地方发酵到1.5倍大 4,揉匀，用擀面杖排气压揉5-6次 5，擀成薄面，倦成条，切均匀小剂子 6，每个剂子揉成馒头，中间切个十字，盖保鲜膜醒20分钟 7、温水上锅，蒸20分钟，焖5分钟，起锅

用料

• 面粉 400克
• 酵母 5克
• 南瓜 200克
• 鸡蛋 1个

开花南瓜馒头的做法步骤

步骤 1

南瓜切小块打成泥

步骤 2

温水上锅大火蒸20分钟，焖5分钟

菜谱创建时间：2019-02-28 06:32:03