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【北鼎烤箱食谱】匈牙利烤土豆的做法

【北鼎烤箱食谱】匈牙利烤土豆

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作者: 奶油樱桃
奶油樱桃
快手朴素的匈牙利家常菜,酸奶油+酸奶的搭配和鸡蛋土豆很对味,香肠的油脂升华一切,是快手简单又新奇的料理没错啦~ 【【【以下材料可制作二人份匈牙利烤土豆】】】

用料

【北鼎烤箱食谱】匈牙利烤土豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好全部材料待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋煮至全熟,剥壳切成4~6等分

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香肠切成一口大小

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆洗净,不需要去皮,整个放入沸水,中小火煮10分钟,捞出擦干表面水分,切成3cm左右的块状,倒入橄榄油、黑胡椒粉和海盐搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把酸奶油和无糖凝固型酸奶搅拌均匀制成酸奶油酱

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把土豆均匀平铺在烤盘底部,上面均匀放置香肠和鸡蛋,淋上酸奶油酱,撒少许黑胡椒粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

送入预热好180度的烤箱中层,烘烤30~40分钟即可

【北鼎烤箱食谱】匈牙利烤土豆的小贴士

香肠最好使用匈牙利香肠,如果买不到,添加香草风味的香肠可以为这道料理增加风味。

菜谱创建时间:2019-02-27 21:18:24
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