干煸皮皮虾肉

作者： 鑫妈的厨房日记

选用冷冻的皮皮虾肉，简单好做

用料

• 皮皮虾肉 半斤
• 椒盐 克适量
• 盐 克适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 青红椒 适量
• 胡椒 适量
• 面粉 适量克
• 料酒 适量

干煸皮皮虾肉的做法步骤

步骤 1

我选用的是冷冻的纯皮皮虾肉，自然化冻后，清水冲两遍，挤干水分，加盐，胡椒料酒腌制十分钟

步骤 2

均匀的裹上面粉，放置几分钟，让面粉吸收一下

步骤 3

下锅炸至金黄捞出

步骤 4

青红椒，葱，姜蒜下锅爆香后，放入皮皮虾翻炒均匀，在加少许椒盐

步骤 5

完美出锅，焦香，微辣

菜谱创建时间：2019-02-27 20:57:05