猪肉香芹馅儿水饺

作者： 昱宝贝爱吃肉

最近买到农村奶奶自己种的香芹，买过一次做小炒鱼很好吃，今天就来包饺子吧

用料

• 面粉 500克
• 猪肉 一斤
• 水 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 适量
• 十三香 适量
• 葱姜末 适量
• 胡椒粉 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 香油 适量
• 辣椒油 适量，作蘸料用

猪肉香芹馅儿水饺的做法步骤

步骤 1

面粉加适量水（冷水）和成絮状，揉成面团儿。

步骤 2

醒20分钟后继续揉成光滑的面团。

步骤 3

猪肉馅。

步骤 4

水水嫩嫩的香芹。

步骤 5

把他们都切成细末。

步骤 6

猪肉馅中加入盐，鸡粉，蚝油，生抽，老抽，胡椒粉，13香，香油各适量，姜末，一丁点白糖，分三次加入少量的水，朝一个方向搅打上劲。

步骤 7

翠绿的芹菜末。

步骤 8

再加入芹菜末儿，继续朝一个方向搅打均匀。

步骤 9

开包

步骤 10

揪剂子

步骤 11

擀皮

步骤 12

完美，今天的面馅刚刚好。 包法随意

步骤 13

翻滚吧！

步骤 14

出锅啦！

步骤 15

这是我们喜欢的蘸料

步骤 16

再搭配一碟凉拌豆油皮

步骤 17

美哉！

菜谱创建时间：2019-02-27 18:31:30