玉子烧(菠菜)

作者： 梅浩厨房

快手菜，小朋友都喜欢。

用料

• 鸡蛋 3个
• 菠菜 1把
• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量勺

玉子烧(菠菜)的做法步骤

步骤 1

菠菜烫熟，沥干水，切碎。鸡蛋加盐、料酒打散，放进菠菜碎，打匀。

步骤 2

玉子烧锅烧热，抹油。

步骤 3

蛋液倒进去，稍稍凝固。

步骤 4

这样卷起来。

步骤 5

全部卷到一边，再倒蛋液，稍稍凝固，顺势卷起。

步骤 6

再这样重复一次。

步骤 7

冷食，热食都很棒。

菜谱创建时间：2019-02-26 15:56:16