西兰花山药糕

作者： 智慧的静静

有了宝宝会喜欢给他尝试着做各种各样的小吃，现在宝宝十一个月多，正好适合吃这种糕，不软不硬，可以喂食也可以给他自己抓着吃，做一次吃不完的冻起来，两三天吃完就好！ 做法特别简单，不用面粉，也不用打发鸡蛋，也没添加任何调料！

用料

• 西兰花 3朵
• 山药 2根10厘米左右
• 鸡蛋 2个土鸡蛋（偏小）

西兰花山药糕的做法步骤

步骤 1

将西兰花洗干净用水焯一下，这个过程可以把山药去皮，切小块备用

步骤 2

将焯好的西兰花，山药以及鸡蛋一起放入料理机或者榨汁机或者破壁机或者辅食机，总之任何可以把他们打成糊的工具都可以，我用的辅食机，滴了几滴香油

步骤 3

打好后，将糊倒入可蒸的容器，我用了一个边长14厘米的正方形玻璃容器，差不多正好装满。记得倒入前垫一层油纸，没有油纸要刷一层油，蒸好后会比较好脱膜，也就更容易切分后给宝宝吃。

步骤 4

小火蒸30分钟左右，完成✅

西兰花山药糕的小贴士

一定用小火哦

菜谱创建时间：2019-02-26 11:51:42