“迷你”馄饨

作者： 滴答地

大宝不爱吃肉，太大太柴吃不下去，吃肉对于她很困难，但是外面买的就喜欢不得了，想了很多办法，把肉剁成末跟胡萝卜末面粉烙饼，偶然发现卖的小小饺子她喜欢，我把馄饨变小，解决了两宝的问题。这个世界有时候变大变小变颜色，都会有意想不到的结果。

用料

• 盐 克
• 猪肉 克
• 馄饨皮 张
• 香葱
• 猪油

“迷你”馄饨的做法步骤

步骤 1

肥肉少瘦肉多，自己去掉筋，剁得很碎。关键是肉放心。

步骤 2

香葱切碎。

步骤 3

肉末，香葱，盐拌匀，不放任何调料。

步骤 4

普通馄饨皮，不加鸡蛋的。

步骤 5

平均分成四份。

步骤 6

刚开始不好包，多包几个就掌握方法。

步骤 7

猪油，香葱，普通酱油，加热水调匀，在放入煮好的馄饨。

菜谱创建时间：2019-02-25 22:55:16