自制培根

作者： 咖啡红茶-1

最近培根吃完了想在购买网上查一下才发现好坏品牌产品：都有其它肉类似“鸭肉”所以自己选择放弃购买，自己来做真材实料才放心。

用料

• 五花肉 3斤
• 盐 30克
• 百里香 3g
• 迷迭香 3g
• 黑胡椒碎 少许

自制培根的做法步骤

步骤 1

买五花肉就叫卖家给切好片省事

步骤 2

所以调料备用

步骤 3

把肉片放人盆里将拌匀的所以调料倒入肉片上

步骤 4

洗净双手抓揉10分钟左右叫每片均匀沾上，用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷藏7天。

步骤 5

冰箱冷藏7天后取出一层一层用保鲜膜隔开码整齐，放入冰箱可以冷冻保存很长时间，随吃随取又方便又实惠哦。

自制培根的小贴士

注意人口少或不常吃一次少做些，这次做好的快吃完时就可以根据需要选择，做与不做这样可以保持新鲜。

菜谱创建时间：2019-02-25 19:26:07