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日式盐烤三文鱼头【北鼎烤箱食谱】的做法

日式盐烤三文鱼头【北鼎烤箱食谱】

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作者: 小小小飞羊
小小小飞羊
每次去居酒屋必点的这道盐烤三文鱼头,肉又细嫩又鲜美多汁 你看超市的三文鱼头总是价好又新鲜,买回家加上处理时间也不超过1小时 还不快让它成为你家深夜食堂de下酒保留菜! 准备时间:30min

用料

日式盐烤三文鱼头【北鼎烤箱食谱】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好原材料/烤箱预热230度

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将三文鱼头对半切开(一般超市买回来会是切好的)洗干净,用厨房纸吸干表面水分

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬切片备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将味淋均匀抹在鱼头表面

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将盐和胡椒抹在鱼头表面,轻轻按摩2-3分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制30分钟以上

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将事先腌好的鱼头放在烤盘中,放上柠檬薄片和迷迭香

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱中层,上下火230度/25min

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好咯咯咯

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

光看切面就很诱人了~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤上柠檬汁,开动吧!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超嫩多汁~

菜谱创建时间:2019-02-25 14:50:48
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