蜂蜜柚子茶

作者： 食而不胖妮

有时候实在不想喝白开水，所以就自己做了蜂蜜柚子茶……

用料

• 柚子 1个
• 蜂蜜 自己凭感觉
• 冰糖 500克
• 盐 凭感觉
• 柠檬🍋 一个

蜂蜜柚子茶的做法步骤

步骤 1

把柚子用盐洗干净～反复搓洗！

步骤 2

把柚子皮处理成薄薄的一片。然后把里面的白瓤全部处理干净，不然会苦哦…

步骤 3

切成细丝，然后用盐腌一晚上～放进冰箱腌，会去苦…

步骤 4

第二天取出，清洗干净～在锅里煮一会，继续去苦～

步骤 5

把柚子肉剥干净，不要有白瓤～

步骤 6

锅里放入冰糖，可以多放一些，我的有点少了～

步骤 7

冰糖融化后放入柚子皮煮软！

步骤 8

放入柚子肉，让他慢慢熬，我的熬了差不多四十分钟…中间要不停搅拌哦！

步骤 9

差不多熬稠的时候挤入柠檬🍋汁，继续熬！！！不要放柠檬🍋子进去，会苦的……熬成这样就可以出锅了～放凉后加入蜂蜜，喜欢吃蜂蜜的可以多放些…

步骤 10

最后装瓶，放入冰箱，冷藏两三天后喝～不会苦～会很好喝～

蜂蜜柚子茶的小贴士

柚子皮切好后一定要用盐腌一晚上，放入冰箱腌最好。去苦味～不要放水，只用盐腌一晚上～上面封上保鲜膜～

菜谱创建时间：2019-02-25 11:02:36