蚝味油麦菜

作者： 美食成长分享记

爽口，素色中掩盖不住奢华的海鲜味

用料

• 油麦菜 把
• 大蒜 瓣
• 盐 克
• 蚝油 勺
• 猪油

蚝味油麦菜的做法步骤

步骤 1

油麦菜手掰叶子，洗尽，沥干

步骤 2

大蒜拍碎待用

步骤 3

热油添蒜

步骤 4

放入油麦菜翻炒，加盐，翻炒一会加入适量蚝油

步骤 5

起锅摆盘

蚝味油麦菜的小贴士

可以提前将蚝油加盐，跟适量水调成酱汁。翻炒时加入，大火翻炒，控制时长。青菜脆些好吃！

菜谱创建时间：2019-02-24 16:41:45