青椒炒肉

作者： 臭局局

用料

• 青椒 2个
• 精瘦肉 250g
• 葱姜蒜 少量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 油 适量

青椒炒肉的做法步骤

步骤 1

将青椒、精瘦肉（没有买到，我用普通猪肉代替，有肥肉）、葱姜蒜切好放入盘中备用。

步骤 2

锅中放入少许油，中小火，油热放入花椒小茴炸出香味，再放入葱姜翻炒出葱香味，倒入事先切好的精瘦肉翻炒至变色（可适当调大火候），倒入青椒，翻炒三四分钟盛出即可。

菜谱创建时间：2019-02-24 16:22:10