如图备菜,当然除了鸡蛋🥚,都用不完,这个时候老公就发挥作用了!哈哈😄
将食物都切成如图大小的小丁
让蛋液和配料充分搅拌
热锅,倒一点点油!这是我炒鸡喜欢的锅,很便宜,在阿拉斯加买的!21美金💲,很重的铸铁锅,给大家安利🤓
锅微微热后,将蛋液倒入
中小火炒蛋,毕竟这个时候还是吃全熟的好 PS:个人喜欢吃里面有点生的
将炒好的蛋赶至锅边沿,准备塑形成卷
如图,等待⌛️火一定不能大
利用铲子,翻转蛋卷,让四面都烫到
出锅,挤上番茄酱,淋一点TABASCO的辣椒🌶️水!不要太美味
注意全过程用中小火,不然蛋容易熟的太快