蚝油牛肉

作者： 封味小铺

这道菜食材简单，做法也很简单，也是很受欢迎的一道菜。

用料

• 牛排 一块
• 杏鲍菇 三个
• 蚝油 两小勺
• 黑胡椒碎 少许

蚝油牛肉的做法步骤

步骤 1

牛排切成2.5X2.5块

步骤 2

杏鲍菇切成大块，放到平底锅里煎至金黄（不要放油，也不要焯水）

步骤 3

牛肉也放锅里煎至八九成熟（可以根据自己喜好选择成熟度）把煎好的杏鲍菇放入锅中倒入蚝油翻炒均匀撒上胡椒碎这道菜就做好了。

菜谱创建时间：2019-02-23 19:44:31