准备原材料,糯米粉和豆沙馅都是网上买的。
温水和面,然后把面取一小团,揉一揉,拍开成片,取一小块豆沙馅放入中间,团起来,再次拍扁。
做好的饼在芝麻中正反面沾一下。
电饼铛中放适量花生油,放入做好的饼,正反面煎黄即可。
糯米有点沾手,可适量沾点普通高筋面粉。