营养美味海带排骨汤

作者： 将宝宝

儿子最喜欢排骨，每个礼拜都会做一次

用料

• 海带 150克
• 排骨 400克
• 姜 5片
• 盐 5克
• 料酒 1勺
• 葱 1根

营养美味海带排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨清水泡出血水，放入锅内加葱姜料酒潮水捞出

步骤 2

锅内加少许油，把潮好的排骨下锅油煎至排骨微微金黄

步骤 3

加入清水大火煮开，中小火煮半个小时

步骤 4

海带最好开水烫一下或者焯一下，不然到汤里会有粘液，海带煮熟，排骨也差不多好了加盐出锅即可

营养美味海带排骨汤的小贴士

1.因为是孩子吃的多所以我没有放味精鸡精，其实汤已经很鲜美了 2.排骨油煎过以后有两个好处一是汤汁浓郁香稠，二是排骨的肉比较香嫩不柴 3.海带含碘，降压降脂

菜谱创建时间：2019-02-23 11:32:24