【简易版】桂花糖汤圆

作者： DeborahW

元宵吃汤圆。买了速冻黑芝麻汤圆，想想白水煮，是不是有点太不用心了。刚好家里有干桂花、蜂蜜、红糖，虽然不是真正的桂花糖，凑合着用。

用料

• 速冻甜汤圆 数量若干个
• 干桂花 若干
• 蜂蜜 若干
• 红糖/黄糖/白糖 若干

【简易版】桂花糖汤圆的做法步骤

步骤 1

冷水烧开，放入速冻的汤圆，汤圆无需解冻。放入汤圆后要时不时搅动一下汤圆，避免粘锅。加锅盖，等汤圆浮起。

步骤 2

拿出准备盛放汤圆的碗，依次放入一小匙桂花、覆盖桂花的蜂蜜蜂蜜、以及一小匙红糖，搅拌均匀。桂湖不能太多，多了会苦。糖也不要太多，避免太甜，可按照个人喜好。

步骤 3

待汤圆涨开浮起后，把汤圆连同汤倒入碗中，用汤匙把糖搅拌均匀，即可上桌。很简单吧～

【简易版】桂花糖汤圆的小贴士

汤圆不要煮太久，否则会破。

菜谱创建时间：2019-02-19 23:00:54