泰式咖喱鸡

作者： 不二菲

家里有个爱吃东南亚菜系的猪，就只能学着咯

用料

• 咖喱酱 1包
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 椰浆 200克
• 水 300克
• 蒜 2瓣
• 姜 3片
• 胡椒粉 适量
• 香叶 3片

泰式咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

土豆，洋葱，红萝卜切粒；姜蒜切片；鸡洗净，切块

步骤 2

热锅下油，爆香姜蒜香叶；下鸡块，土豆，红萝卜放胡椒粉，煎一下；水，椰浆，咖喱酱一起倒入锅内煮到鸡熟，再下洋葱煮2分钟，上碟。

菜谱创建时间：2019-02-19 20:33:07